天ぷら油 関連ツイート
栗原はるみさんがケンタロウさんとお料理番組されてた時に、「天ぷらを揚げる時、野菜から揚げると水分が出て油が弱るし、お肉を揚げると油が黒くなるし、いつもどっちから揚げるか迷うのよ」とケンタロウさんとやり取りしてた時のことがずっと頭に残ってる。
@nagumon04 2020/11/16 23:35
好物の春菊天そば作るべ。
といっても天ぷらは油がもったいないし部屋が汚れるので、薄く衣をつけて多めの油で焼くだけです。😅
さすがにサクッとはいきませんが雰囲気は味わえます。😆👍🏻
2個作って一個は酒のつまみに。🍶
良き良き。 https://t.co/zutxf7quXU@octopus_catcher 2020/11/16 23:04
RT @hitomi_mizorogi: 【#一美ドーナツ日記】小麦の郷（ライフ）「台湾ドーナツ（練乳シュガー）」。前に食べて、とてもおいしかったので、再び。が、しかし！イースト生地に天ぷらみたいな衣をつけて揚げて、練乳シュガーがけしてるのだが、生地にじとっと油がしみていて今回…
@donutTOKIKO 2020/11/16 21:47
